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|  |  | 素烤通心粉 
 
 素烤通心粉
 材 料
 •200克螺旋狀通心粉
 •2個毛利瓜或小黃瓜
 •4個蕃茄
 •6片素火腿
 •一些扁豆
 •一個青椒、一個紅椒
 •一罐Dolmio通心粉烤醬(起司及洋蔥口味)
 •西班牙黑橄欖
 •西洋九層塔
 •植物油
 
 
 調味料
 •適量鹽、黑胡椒、糖和天然味素
 
 
 作 法
 1.素火腿片切小塊,用油煎香,備用。
 
 2.將毛利瓜或小黃瓜及青椒、紅椒切片,蕃茄切塊
 
 3.先油炒蕃茄,再放入毛利瓜或小黃瓜和扁豆,再炒3分鐘。
 
 4.再加入素火腿,再炒1分鐘,備用。
 
 5.用滾水將通心粉煮至熟透(依據包裝上指示時間),將水瀝乾平鋪在烤盤上,將上述炒料、通心粉素烤醬、橄欖、西洋九層塔(依個人口味酌量)平鋪在通心粉上。
 
 6.再撒上起司粉,並用青椒、紅椒切片裝飾
 
 7.用攝氏180度烤15分鐘,趁熱享用!
 
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